Recepty na silvestrovské pití, po kterém vás nečeká velká kocovina

Silvestr je za rohem. Brzy oslavíme příchod dalšího roku. Jistě, mnoho silvestrovských večírků se bude konat v bytech nebo domech. Speciálně pro jejich organizátory jsme připravili recepty na nezapomenutelné silvestrovské drinky. Brali jsme přitom ohled na to, abyste do sebe něco zdravého – tedy povětšinou ovoce a zároveň to nepřehnali s alkoholem. Proto jsme vsadili například na nealkoholické šampaňské a také ovocné a jiné likéry, které zpravidla nemají tak vysoké obsah alkoholu. Přesto to s nimi nepřehánějte. Prokládejte je ideálně čistou vodou třeba s citronem nebo minerálkou. Ať zůstanete i na Nový rok svěží.

Osvěžující nápoj kiwi

Není to příliš populární, ale za to velmi osvěžující nápoj. Kiwi je mírně kyselé, zatímco šampaňské přidává na jeho jemnosti. Zde jsou ingredience, které potřebujete:

• Poloviční limetková šťáva

• 40 mililitrů likéru kiwi

• Kiwi, nakrájené na kostičky

• dvě kostky ledu

• vychlazené nealko šampaňské

Jak drink připravit:

1. Do sklenice nalijte limetkovou šťávu a likér a jemně promíchejte.

2. Přidejte nakrájené kiwi, led a nalijte šampaňské.

3. Ozdobte sklenici plátkem kiwi.

Lahodný ananas

Tento nápoj připomíná exotické země a teplo, protože obsahuje ananas.

• nealko šampaňské (1 díl)

• ananasový džus (3 díly)

• kostky ledu

Jak nápoj vyrobit:

1. Naplňte nízkou sklenici s tlustým dnem kostkami ledu.

2. Pak do něj nalijte šampaňské a ananasový džus a udržujte správné proporce. Ingredience důkladně promíchejte.

3. Nakonec ozdobte nápoj třešní.

Citrusové šílenství

Tento nápoj je osvěžující bomba. Na Silvestra zachutná každému! Zde jsou suroviny, bez kterých se při výrobě neobejdete:

• šťáva ze čtyř citronů

• šťáva ze dvou limetek

• tři lžíce hnědého cukru

• vroucí voda

• dvě kostky ledu

• 40 mililitrů citronového likéru

Způsob přípravy:

1. Rozpusťte cukr v malém množství vroucí vody.

2. Do vysoké sklenice nalijte citronovou šťávu, limetkovou šťávu. likér a rozpuštěný cukr a ingredience důkladně promíchejte.

3. Do sklenice přidejte led a několik lístků máty.

4. Ozdobte sklenici plátkem citronu.

Kokosový nápoj

Je to jemný, ale lahodný nápoj, který milují především ženy. Má malé množství alkoholu, ale podmanivou chuť. Na silvestrovské párty jistě potěší. Tady máte suroviny, potřebné k jeho:

• 50 mililitrů kokosového likéru

• 100 mililitrů kondenzovaného neslazeného mléka

• trochu sušeného kokosu

• několik kostek ledu

Jak si lahůdku zhotovit:

1. Vložte led do šejkru, pak nalijte likér a mléko. Pokud nemáte šejkr, můžete nápoj míchat v těsně uzavřené nádobě.

2. Několikrát protřepejte ingredience a nalijte je do sklenice.

3. Ozdobte nápoj sušeným kokosem.

Kávový koktejl

Nikdo nebude překvapen, když se dozví, že se jedná o osvěžující nápoj. Chuť je trochu jako dezert tiramisu, a proto se doporučuje zejména pro fanoušky tohoto dortu. Pro jeho přípravu potřebujete:

• 40 mililitrů kávového likéru

• 40 mililitrů espressa

• ledová tříšť

• několik kávových zrn

Jak připravit:

1. Naplňte sklenici drceným ledem.

2. Postupně zalijte espressem a likérem.

3. Jemně promíchejte.

4. Ozdobte nápoj kávovými zrny.

Broskvový nápoj

Je to lahodný ovocný nápoj, který se navíc velmi snadno připravuje. Budete potřebovat:

• polovinu čerstvé broskve

• 20 mililitrů broskvového nebo meruňkového likéru

• dvě kostky ledu

• nealko šampaňské

Způsob provedení:

1. Smíchejte broskev s likérem a ledem v mixéru.

2. Nalijte hmotu do sklenice a doplňte šampaňským.

3. Ozdobte sklenici plátkem broskve.

Jahody se šampaňským

Šampaňské a jahody jsou skutečně královskou kombinací. Není divu, že červené šampaňské je koktejl, který stojí za to sloužit pro nejzvláštnější příležitosti. Je tu však jeden problém. Když pijete i doušek tohoto nápoje, budete se s ním chtít hýčkat každý den. Použijte recept a můžete začít slavit. Věci, které potřebujete:

• 1-1,5 šálku čerstvých jahod

• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

• 30 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy, 1 lžičku cukru (volitelně)

• nealko šampaňské

• zlaté cukrové ozdoby na ozdobu okraje sklenice (volitelné).

Jak se to dělá:

1. Navlhčete okraj sklenic trochou citronové šťávy. Potřete je zlatým cukrem.

2. Jahody umyjte a odstraňte stopky. Vložte jahody do mixéru, přidejte vanilkový extrakt, citronovou šťávu a cukr. Promíchejte v pyré.

3. Nalijte jahodové pyré do sklenic (asi 1/3 objemu). Zalijte šampaňským. Jemně promíchejte.

4. Z tohoto receptu dostanete asi 4 nápoje.

Nealko varianta sangrie

Sangria je jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů Španělů. Jeho název pochází ze slova "sangrie", což znamená "krev". Jak můžete snadno odhadnout, pochází z barvy tohoto sladkého nápoje s opravdu krvavě červenou barvou. I když se obvykle připravuje v létě, stojí za to se pokusit vyrobit tento nápoj v zimě. Výborně chutná a dá se udělat i z nealko vína a nemusí být naprosto nutně v červené barvě, můžete zkusit i růžovou nebo bílou a vždy budete za hvězdu. Neobejdete se bez:

• 2 lahví nealko šampaňského nebo nealko červeného, růžového či bílého vína

• 2 litrů limonády

• 1 jablka

• 2 citronů

• 2 limetek

• 1 velkého pomeranče

Jak si tuto variaci na oblíbený nápoj zhotovit?

1. Nakrájejte jablko, citron, limetku a pomeranč na ne příliš tenké plátky.

2. Nalijte víno a limonádu do velké nádoby – ideálně speciální nádoby s dávkovačem.

3. Dále do ní nasypte nakrájené ovoce.

4. Nechte nápoj připravený tímto způsobem přes noc odležet v chladu tak, aby se chutě a vůně všech ingrediencí dobře kombinovaly.

5. Podávejte Sangrii studenou! Nechlazená nechutná tak dobře.